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新疆旅游攻略

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新疆      Xinjiang|手抓饭、羊肉串、葡萄干、哈密瓜,古兰经的诵经声、挺拔的胡杨、天山的冰雪、喀纳斯的神话,这就是新疆,大美的新疆。 
       丝绸之路”使得新疆举世闻名;交河故城、高昌故城、楼兰遗址、克孜尔千佛洞、香妃墓等人文景观吸引着海内外的游人趋之若鹜;手抓饭、羊肉串、葡萄干、哈密瓜等众多美食让人垂涎三尺;五彩斑斓的喀纳斯、薰衣草飘香的伊犁、波光潋滟的博斯腾湖和天池,无时无刻不在展示着这块神奇土地的魅力。
       大家印象:“新疆,是一个很容易让人心驰神往的地方:浩瀚的沙漠、壮美的雪山、秀丽的草原、碧绿的湖泊、神奇的雅丹地貌、震撼的胡杨林、无数的故国遗址、珍贵的佛教洞窟、甘甜的水果、特殊的习俗风情及民族美食,这片神秘浪漫的西域大地等着您的到来。”
地理气候
新疆远离海洋,深居内陆,四周有高山阻隔,海洋湿气不易进入,形成明显的温带大陆性气候。气温变化大,日照时间长(年日照时间达2500-3500小时),降水量少,空气干燥。新疆年平均降水量为150毫米左右,但各地降水量相差很大。 一般说,冬季气温北疆高于南疆,夏季气温南疆高于北疆。最冷月(1月),平均气温在准噶尔盆地为零下20℃以下,该盆地北缘的富蕴县绝对最低气温曾达到零下50.15℃,是全国最冷的地区之一。最热月(7月),平均气温在号称“火洲” 的吐鲁番为33℃以上,绝对最高气温曾达至49.6℃,居全国之冠。
历史
新疆从汉朝开始就在跟内地折腾。匈奴、乌孙、柔然、吐蕃、突厥、龟兹、高昌、回纥、西辽、准噶尔、突厥斯坦……简而言之就是一直在折腾,但好像也没折腾出什么太大的事情来。
1875年清政府正式建立新疆省,这是新疆第一次确立了自己在中国版图中的地位。首府也由原来的伊犁搬到了迪化,也就是如今汉语中的乌鲁木齐。
1949年王震带兵进入新疆,攻占乌鲁木齐,自此新疆纳入新中国治下。
宗教文化
新疆是多宗教地区。主要宗教有伊斯兰教、喇嘛教(藏传佛教)、佛教、 基督教、天主教、东正教和萨满教,其中伊斯兰教为维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔、撒拉、东乡、保安等10多个民族所信奉。伊斯兰教在新疆社会生活中有着较大的影响。新疆宗教组织主要有伊斯兰教协会、伊斯兰经学院和佛教协会等。
民族
新疆被称作“民族橱窗”,最主要的少数民族是维吾尔族和哈萨克族。伊斯兰教是新疆信奉人数最多的宗教,共有10个少数民族,即维吾尔族、哈萨克族、回族、柯尔克孜族、塔吉克族、塔塔尔族、乌孜别克族、东乡族、撒拉族和保安族,信教群众占新疆总人口的58.3%。蒙古族、锡伯族、达斡尔族等民族信仰佛教。
节日
除了汉族正常的节日之外,北京还有两个重要的节日,一个是古尔邦节、一个是肉孜节,这个传统就是一个封斋,到一个是开斋。这个期间,有太阳的时候(白天)是不能进食和水,晚上才能吃饭。据说,一是吃了一年的饭了,这段时间是清理肠道,把体内不干净的东西排出来。二是教育他们懂得珍惜粮食,不糟蹋食物。哈萨克族柯尔克孜族过本民族的春节——诺鲁孜节,在国外被称为开春节。 
最佳旅游时节
最佳旅游季节是6—10月份。这个时间温度适宜(有些景点冬季会封山),6月可以前往伊犁看薰衣草花海,7、8月可以欣赏水草肥美的辽阔草原,9、10月金秋喀纳斯更是美不胜收。但要注意的是新疆早晚温度差异较大,尤其喀纳斯年平均温度只有4°C,正可谓是“早穿棉袄午穿纱,抱着火炉吃西瓜”。
温馨提示
1、北疆最主要的少数民族是维吾尔族和哈萨克族。当地少数民族众多,宗教色彩浓厚,信仰伊斯兰教的民族是不吃猪肉的,这是他们在生活中最大的禁忌,绝对不可冒犯。在少数民族聚集区尽量表现的友好些,如果不确定要的东西不要随便就去砍价。有些民族有一些禁忌,一定要多加了解和尊重。
2、因新疆气候干燥,特提醒最好不要戴隐形眼镜。尤其一些地区住宿条件不佳,冲洗等都不大方便。
3、除此之外北疆早晚温差大,晚上睡觉时应将空调开到适度。不要过凉,或睡觉时不盖棉被,造成身体不适。当地瓜果非常多,吃瓜果自然是件美事了,不过要注意预防腹泻。
4、穿衣应以简洁大方,透气性好的服饰为主,尽可能穿长袖衣,避免皮肤直接暴露阳光下过久。如果你想骑马,切忌光脚穿凉鞋,用不了多久,马镫就会磨破你的脚。而且,裤子也尽量穿宽松、棉质地的。
5、关于安检:新疆的安检很严格,在机场,身上的口袋要求掏空、脱鞋子之后,还要扫描脚底,在登机通道处还有二次安检。
贴心话
1、真的害怕的话就别去了,自己折腾自己。
2、去的话记得入乡随俗,别做类似硬闯清真寺类似的傻事。
3、按照西部风俗,开始讲价等于决定要买。
4、在南疆问路的话请直接问小孩子,大人很有可能听不懂汉语。
5、使劲吃水果!使劲吃羊肉!这么好吃的东西回了内地可就没有啦,新疆水果糖分太高很难运输,吃完再吃内地的“甜水果”,充其量最多也就是不酸不涩而已,喵哈哈。
6、不要买玉,都是假的;不要买刀,带不回来。
7、新疆和北京有时差,生活用乌鲁木齐时间,但列车等都使用北京时间,切记计算清楚不要误车。
8、要买和田大枣、葡萄干、哈密瓜或者各种手工艺土特产的话推荐到南疆直接跟老乡买,老乡不会讲汉语的话让他孙子翻译,顺带给娃娃点零花钱大家都开心。这样买来的特产又便宜又实在,甩汉人卖的几条大街。
9、带好身份证,没身份证在新疆真是寸步难行。
10、新疆卖东西都是论公斤的,小心买太多。
11、东部人民吃新疆的各种羊肉制品奶制品容易拉肚子,太新鲜也有坏处喵哈哈。同理水果也糖分远超内地,不要一次吃太多。
不得不知道的新疆
【难忘塔什库尔干】
去塔什库尔干的路况一点都不好,虽然只有300公里但处处都隐藏着危险。但只要进去拐入山口,四面聚拢而来的雪峰美的炫目,日光雪光相间,神圣不容玷污。
【木扎尔特的薰衣草】
只有夏天过来,才能等到蓝天之下雪山、冰川、牧场、花田交错的美景。远处银白色的雪山,脚下是蜿蜒的冰川,牧场满满的绿色衬上薄黄浓紫的油菜和薰衣草畑;静穆美丽,令人窒息。
【和田金色的秋天】
新疆的秋天是金色的,就像朴实的新疆人民,无论哪个民族都待人特别真诚。
【边走边听木卡姆】
忘掉录像带中那些豪华的“木卡姆”吧。生于民间的木卡姆才没有那么高不可及的舞台。鼓点一起所有乐器都开始互相应和:冬不拉、弹拨尔、艾捷克……路过的行人、赶着驴车的孩子,四面八方的人一起加入到舞蹈队伍中。旋转再旋转,直到你忘掉民族、穿着、年纪和所有的一切。
【奇异的沙漠世界】
雪后的沙漠安静之极,完全是另一个世界的模样,让人的五官六感都不由自主的完全张开。白天时不时出现的彩虹和夜晚铺在面前的天体图,都足以让你重新认识人生和这个世界。
【冰川上一朵珍贵的雪莲】
凝重苍茫的天山东南段,只能徒步上山,行路异常艰苦。但只有经历了如此艰苦的过程,才能见到最美的夏花——雪莲。 
新疆的美食多种多样,很有民族特色。食物以牛羊等肉食为主,味道上喜欢辣椒孜然之类的佐料,还有很多独特的吃法,如手抓饭之类的豪爽吃法。另外新疆的瓜果也是十分有名的,比如吐鲁番的葡萄,哈密的哈密瓜尝起来可都是十分香甜可口。唯一要提醒的便是,要是去到地广人稀的地方最好自己也能有所准备毕竟有的时候要找到和自己胃口的食物也要一点点运气的。
抓饭
手抓饭一定会是让你难忘的新疆特色,不仅饭的味道具有民族风情,手抓的吃法也比较豪迈特别,值得体验。
做饭的材料是大米和胡萝卜,有时加葡萄干。种类有羊肉抓饭和素抓饭等。新疆的胡萝卜特别的甜嫩,羊油的口感油而不腻。
大盘鸡
相传解放前期,一位内地的烹饪高手张师傅为躲避战乱,来到沙湾县落户。他选择在312国道旁开了一家小饭馆,以卖炒面,拌面为生,生意时好时坏。八十年代初的一天,一位长途汽车司机来到他的小店吃饭,随口给张师傅说:‘炒面,拌面太干,你给我炒一份辣子鸡,多放些汤,再给我拉一些面拌在一起’。这...

馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。
烤羊肉串
烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。铁槽分上下两层,中间隔板成孔状,用无烟煤作燃料。烤羊肉串用的铁钎子,长30厘米,一头装有木柄。制做时,先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片,依次穿上铁钎,然后置放在烤肉槽上,一边用煤火烤,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分钟左右翻烤...
凉皮子
凉皮子是一道适合夏日风情的小吃,盛夏,人们吃凉皮子既可消暑又可提神,其风味绝非一般。
薄皮包子
薄皮包子是维吾尔族喜爱的特色美食,特点是:色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,伴有新疆洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味,非常爽口好吃。维吾尔吃法,一般和馕或者和抓饭一块吃。和馕一块吃,先把薄馕放进笼屉蒸馏少许,然后把包子放置薄馕之上;和抓饭一起吃,则把包子放于抓饭碗上。不论哪种吃法,吃时都在...
烤包子
烤包子,维语叫"沙木萨",是维吾尔族同胞喜爱的美食。城乡巴扎的饭馆、食摊,多销售这两种食品,类如北京夹肉烧饼和天津的狗不理包子一样,很受顾客欢迎。有趣的是,当薄皮包子蒸熟揭笼或烤包子从馕坑取出那阵子,厨师常提高嗓门,拉着声喊:依布拉音.艾利克斯拉木包子哎……"。据说这个依布拉音....
烤全羊
烤全羊(Roast Whole Lamb)是新疆少数民族,尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉制品,一道最富有民族特色的大菜,是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴,是新疆少数民族招待外宾和贵客的传统名肴,也是当下中原人非常喜食的肉制品了。
拉条子
拉条子就是新疆拌面的俗称,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品,加入了各种蔬菜和牛羊肉制作的拌面,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味。驰名中外,深受各国人民喜爱。
 
去新疆旅游,住宿在乌鲁木齐市、各自治州、各自治县主要城市、县城不成问题,酒店从高级涉外星级酒店到普通酒店,设施齐全,交通方便,并能领略特色浓郁的地方舞蹈。去吐鲁番,住好象是在葡萄园内、葡萄架下,别有风情,如吐鲁番宾馆、绿洲宾馆等。
“塞外江南”的伊犁,各酒店都是环境优美、设施良好。
而喀什市的各宾馆发达,设施现代,并且具有浓郁的地方民族特色,如:其尼瓦克宾馆、以巴基斯坦风味菜肴为特色的中巴友谊楼。经济实惠的招待所,也随处可见,价位在25元到50元左右。
但人烟稀少的其它地区,住宿不是十分方便,有些游人罕至的地方不但没有宾馆或招待所,甚至没有居民,只有自己配备汽车等其他交通工具和自带帐篷。 
新疆位于祖国的大西北,旅途虽漫漫但好在交通便利。航空方面,一般选择先到达乌鲁木齐,游玩的同时可以做适当的休整和补充,为接下来的探索之旅做好充分的准备。铁路方面,有的地方没有直达新疆的列车,需要中途中转,耗时较长。所以最好买好中途车票,到站取票不耽误行程。公路方面稍显辛苦,车程较久,但是戈壁的风光也别有特色,若是换个角度来看也是一种别样的风景。
飞机
乌鲁木齐目前只有一个机场——乌鲁木齐地窝堡国际机场,位于乌鲁木齐市郊西北地窝堡,距市区约18公里。乌鲁木齐机场疆内航班通达的城市有库尔勒,喀什,和田,克拉玛依,阿勒泰等。国内干线直达北京,上海,广州,成都,敦煌,兰州,西安,哈尔滨,青岛等。国外与阿拉木图,塔什干,莫斯科,新西伯利亚,伊斯兰堡等大中城市通航。
【机场交通】
机场大巴:机场大巴每30分钟一班,票价统一为10元。
公交:27路,51路,535路等均可到达市中心。
出租:乘坐出租到达市中心约40元。
火车
乌鲁木齐有火车南站和火车西站两个火车站,目前国内共有11个城市开通直接往返于乌鲁木齐的火车,如果从像沈阳等没有直达火车的城市出发,可以从北京、济南、郑州、兰州等地中转。另外,从乌鲁木齐还有直发蒙古国的班次。
【公交信息】BRT1号线、公交8、10、16、20、36、44、50、52、58、903、906、909、915路车可直达火车南站。
【南站与西站】火车西站是发往南疆及内地各列车班次的始发站,从南站可以乘坐18路,909路公交直达火车西站。也可以直接在南站坐火车抵达西站,费用2元。乘坐出租车约需40-50元。
客车
新疆境内公路网十分发达,全疆86个县市之间全部通车。除此之外还开通了25条国际公路。
乌鲁木齐往返喀纳斯可以选择布尔津县作为中转站,乌鲁木齐至布尔津车程619公里,布尔津至喀纳斯景区售票处138公里,累计车程约800公里,可分做两天进行。
从喀纳斯出发前往伊宁,可以选择乌尔禾、奎屯或赛里木湖作中转。
乌鲁木齐往返伊犁全程690公里,汽车12小时。可以到伊宁市包车。
自驾
对于时间精力都比较充裕的游客来说,自驾是一种非常到位的旅行方式。但由于新疆的道路状况和自然气候,自驾会面临很多问题,对驾驶员和车辆都是种考验。自驾时应该注意避免驾驶员疲劳驾车,车辆长时间运作造成灵敏度下降,各种特殊路段的驾驶,各种交通法规等。
TIPS
1.外地车辆(非新A牌照)进入乌鲁木齐需要缴纳进城费,费用为每天7元。办理地点设在:北郊服务区售票点(河滩路由北向南北郊服务区辅道)、燕北三环平交路口(河滩路由南向北燕儿窝加油站向北50米处)、红山路缴费大厅(红山路进河滩路路口处)等。
2.自驾经过南北疆的许多地方时应当注意,只要有人烟的地方路面上标有禁止超车的实线,即使前面是个拖拉机,你也必须慢慢跟着走,否则会有交警罚款。其次,在傍晚的时候,必须开车灯,任何一个灯不亮都会招致处罚。 
购物以新疆民族工艺品和地方土特产为主,它们历史悠久,品种繁多,具有独特的民族风格,深受中外旅客的喜爱。哈达、纪念章、蒙古族服装及饰物、哈萨克服装及饰物、维吾尔族服装及饰物、木雕(木碗、木勺、木花瓶等)、玉雕制品、金银首饰、锡伯族香袋(烟袋)、“那达慕”仿皮壶酒、哈萨克地毯、挂毯等都是值得一买的纪念品。
新疆和田玉是中华民族的瑰宝,曾几次提名要作为中国的“国石”。早在新石器时代,昆仑山下的先民们就发现了和田玉,并作为瑰宝和友谊媒介向东西方运送和交流,形成了我国最古老的和田玉运输通道“玉石之路”,即后来的“丝绸之路”的前身。
购买和田玉,就要有一双火眼金睛了。
 
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