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甘肃旅游攻略

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甘肃      Gansu|古丝绸之路的锁匙之地和黄金路段,像一块瑰丽的宝玉,镶嵌在中国中部的三大高原上,历史悠久,风景秀美。 
       甘肃,古属雍州,地处黄河上游,它东接陕西,南控巴蜀青海,西倚新疆,北扼内蒙、宁夏,是古丝绸之路的锁匙之地和黄金路段。甘肃是中华文化的发祥地之一,华夏始祖伏羲氏在这里推八卦、授渔猎,马可·波罗东游中国时也曾在此停留。甘肃大地上散布着上千处人文景观,其中有堪称世界石窟壁画艺术宝库的敦煌莫高窟、万里长城的最西端嘉峪关、以泥塑著称于世的天水麦积山石窟、甘青川地区最大的藏族宗教和文化中心拉卜楞寺等。甘肃地域辽阔,自然风光优美,茫茫的戈壁、淳朴的黄土高原、广袤无垠的草原、洁白莹润的冰川共同构成了一幅雄浑壮丽的画卷。鸣沙山·月牙泉的奇异组合,给神秘沉重的丝路古道增添了一丝轻松惬意。
历史
甘肃建省约有700多年的历史;县的建制早于省的建制,从春秋时开始萌芽算起,迄今己达2200余年。
北宋初期西夏统治河西时设有甘肃军司(驻甘州,今张掖市甘州区)。这是最早出现的甘肃之名。
但作为地方行政区划名称,元代才正式设置甘肃省。省名的命名,系西魏、唐代曾置甘州(今张掖市)、肃州(今酒泉市)的第一个字合成。
地理气候
甘肃地处黄土高原、青藏高原和内蒙古高原三大高原的交汇地带。境内地形复杂,山脉纵横交错,海拔相差悬殊,高山、盆地、平川、沙漠和戈壁等兼而有之,是山地型高原地貌。
甘肃省气候干燥,气温日较差大,光照充足,太阳辐射强。从东南到西北包括了北亚热带湿润区到高寒区、干旱区的各种气候类型。
文化
1、河西走廊
这里是甘肃著名的粮仓,也是昔日铁马金戈的古战场和古丝绸之路的交通要道。闻名于世的敦煌莫高窟民俗、肃南裕固族风情、肃北蒙古族风情、阿克塞风俗、天祝藏区风情交相辉映,民间筵悦、骆驼队等奇风异俗在这里熠熠生辉。
2、甘肃东南部的天水市和陇南地区
这里是山川锦绣、民俗奇特的天然膏沃之地,有小江南之称。
唐玄奘在天水的传说,使佛公娇、万紫山、渗金寺等地,成为民俗旅游的主要景点。
3、甘南、临夏
甘南、临夏两个自治州是藏、回、东乡、保安、撒拉等少数民族的集聚地,有独具一格的民情和风俗。这里的宗教民俗活动,独特隆重,令人叹为观止。
4、甘肃东部的庆阳、平凉地区
这里是具有悠久革命历史的老区。境内除有众多的革命遗迹外,还有道家圣地崆峒山、王母宫山以及公刘庙、菩萨山等庙会,都成为民向文化的传播阵地,特别是唢呐、剪纸、社火、戏曲等民俗文化尤具魅力。 
最佳旅游时间
甘肃的最佳旅游时间是5~10月。因为甘肃省跨纬度很大,所以南北气候有明显差别。
兰州以北地区夏天炎热,冬季严寒,日夜温差大,干燥少雨。
甘南地区以天然草场为重要旅游资源,而夏季是草木生长最丰茂的时节,所以每年的夏季是游甘南的最佳时间。
注意事项
1、甘肃地处我国西北内陆,昼夜温差较大,游客一定要注意携带御寒衣服,建议携带外套及毛衫出行,以免感冒。
2、甘肃海拔较高,紫外线照射强烈,气候干燥,游客需准备好充足的防晒品,自备防晒霜、润唇膏、太阳镜、太阳帽等防晒用品。
3、甘肃白天干燥,游客需带着水壶,多喝水或者多吃水果;甘肃的水果品种多,且甘甜味美,但注意不要吃多,以免肠胃不适。
4、甘肃西北海拔较高,虽然不及青藏高原,初到者往往会有轻微高原反应,出现头痛、头晕和食欲消退等现象,这些都属正常现象。您不必惊慌,只要多饮水,注意休息,避免剧烈运动即可。
5、甘肃是我国经济比较落后的地区之一,餐饮食宿条件都不及东部发达地区,而且饮食习惯、生活习惯受少数民族影响,回族风味很明显。在甘肃,面食和牛羊肉是饮食的主要构成部分,游客朋友要尽量适应,入乡随俗。
6、西北地区由于地域辽阔,和东部地区存在一定的时差,景点多且分散,游客朋友们要注意调节,晕车的游客则最好带晕车药,不然旅途会很辛苦、劳累。
7、去甘肃必定到敦煌,到敦煌一定会去莫高窟。莫高窟里光线昏暗,游客不要忘记携带手电筒;登窟的话就不能忘记穿舒服的登山鞋,这样旅途会更便利、更安全。
8、在甘肃有大量的回族同胞居住,伊斯兰教盛行,游客要注意当地人的生活禁忌。不要因为小事情而与人起争执,这只会影响您旅游的心情。
在西北大部分地区信仰伊斯兰教的民族不吃猪肉,这是他们生活中的最大禁忌,绝对不可冒犯。
9、给需要摄影的游客提供一些注意事项:
(1)敦煌莫高窟内是禁止带摄像机和相机进入的,游客必须在入口处寄存;
(2)鸣沙山滑沙时,最好不要随身携带照相机或手机,以免沙子进入相机损坏或丢失;
(3)如果是冬季前往,需带好备用电池,因为冷空气会缩短电池寿命;
(4)如果对僧人、喇嘛、道士和穿着民族服装的少数民族群众有特别的拍摄激情,无论如何都要微笑着征得对方的同意,避免因为误会导致不必要的矛盾;
(5)进入藏区,在藏传佛教寺院殿堂内是不允许拍照的,请游客注意,以免发生一些不必要的麻烦。
高原反应
甘肃整体来说海拔不太高,因地方而议吧。在兰州天水等这些都市来说,不会出现高原反应。如果去了甘南藏区,或祁连山一带,或许有些人会出现一定的高原反应。例如头晕、头疼、全身无力、失眠等,轻微的高反症状一般会在1-2天内随着身体对海拔的适应而消失。应对高原反应,我们有如下建议:
1、行前禁止烟酒,避免劳累,可适当提前几天服用红景天等预防药品。感冒期间不宜去高原地区,容易引发肺水肿。
2、无需体能锻炼,多吃蔬菜水果多喝水,保证睡眠,心态放松即可。
3、轻微的高原反应会随着身体对海拔的适应而逐渐自愈,所以不要轻易吸氧,以免造成对氧气瓶的依赖,可服用高原安或西洋参等药品缓解。
4、经过海拔较高路段时,避免跑步、疾走和蹦跳。
物价水平
食宿相对于国内的大城市当然会低一些,物价水平处于全国中下,但是商场里的物品价格也十分高。
治安
甘肃会有一些相对集中的少时民族聚集地,以回族居多,他们都信奉伊斯兰教。不过当地人少数民族同胞还是非常热情的,只要我们入乡随俗,尊重他们的宗教信仰和生活习惯,是不会出现什么冲突的。
甘肃的治安也是挺好的,随处可以见到保安和交警之类的。所以不必担心会出现什么太乱的情况。
敦煌沙漠注意事项
1、沙漠中的紫外线强,防晒霜全身涂抹,不然会晒黑!最好穿着浅色长衣抵御紫外线的侵害。带摄影器材的朋友尤其要注意防止沙子进入摄影包内,不止摄影器材,手机之类的也需要防沙,最好套个塑料袋。
2、参加沙漠探险旅游的朋友切莫单独行动,进入沙漠腹地要有向导带领,最好带上GPS全球定位仪和良好的通讯设备。
3、沙漠里昼夜温差大,在沙漠里过夜要带足衣服和饮用水,并要备上眼药水、抗菌消炎药、感冒药等常用药品。 
甘肃的美食特点是以面制品、肉制品和奶制品为主,在西南部的甘南还可以吃到正宗的藏餐。如果游客不是很习惯,这里也有很多川味餐馆,相信可以满足大多数人的口味。
甘肃的特色美食主要有兰州清汤牛肉面、拔丝洋芋、酿皮子、糊锅、百花全鸡等,推荐游客品尝一下。
兰州清汤牛肉面
兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳。创始于光绪年间,系回族老人马保子首创。
牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)...
拔丝洋芋
这是甘肃的一道地方菜,用甘肃特产洋芋作原料,夏天也有用白兰瓜作原料,制成拔丝白兰瓜。
炸好的洋芋块撒上芝麻颠翻均匀,只见洋芋色泽明亮,用筷子夹时,银丝飞舞,香甜可口。
百花全鸡
百花全鸡是用发菜作配料的名菜。它是用一只肥母鸡搅成鸡茸,将菠菜、发菜、蛋黄这四种碎末整齐地撒在鸡茸上,上笼蒸十分钟即成。
这道菜操作精细,图案新颖,香嫩可口,清淡不腻。
酿皮子
武威酿皮子是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉。酿皮子价廉物美,其味酸辣凉爽,柔韧可口,是一种大众化的地方风味食品。
凉州还有一种“高担酿皮”,据说制作者过去在街头挑担出售,因其担子特别高而得名。柔劲较强,呈灰白色,在食用时可加入少许黄瓜丝或豆芽,在酿皮中独树一帜,被人们视为...
糊锅
糊锅是甘肃酒泉的特色小吃,尤其是老酒泉人最爱吃。
卖糊锅的店主在门口架上一口大锅,鸡汤加上蚕豆粉汁,调成糊状,再加入粉块、粉条、鸡丝、肉片,便制成了味道鲜香、姜与胡椒的辣味凸显的糊锅了。 
甘肃现有各类宾馆、饭店数百家,仅兰州就有近五十家,另有数十家国内旅游定点饭店,可以满足众多游客不同的需求。
近年来随着敦煌莫高窟的声誉渐隆,吸引了越来越多的中外游客前往,极大地促进了当地的旅游业发展,以敦煌国际大酒店、太阳大酒店等为代表的一些中高档酒店,服务周到、安全卫生,是相当不错的下榻之所。 
甘肃是我国铁路东西大动脉的重要地段,陇海、兰新、兰青、包兰四大铁路干线交汇于此,铁路交通非常发达。另外,游客也可以通过公路通过兰州往返于全国各地。
兰州、嘉峪关和敦煌都有机场,游客可以根据不同的目的地直接到达各地,而不必一定在兰州中转。 
甘肃因阳光充足,昼夜温差大,病虫害较少,瓜果品质优良,为全国著名的优质瓜产区。另外,甘肃盛产九百余种中草药,陇南山区更是一座天然的药材宝库。
除此之外,大蒜、百合、黄花菜、黑瓜子也都是甘肃当地特产,推荐您购买一些送给亲朋好友。
瓜果
甘肃有十几个品种的优质西瓜和三十多个品种的优质甜瓜,西峰“西瓜”、兰州“黄河蜜”、金塔的“克克齐”等都是著名品种。
1、白兰瓜
肉质细嫩,水份多,含糖量高,具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味;而且皮比较坚实,易于保存和运输。
2、冬果梨
它是甘肃特产,特点是肉脆嫩,果汁多,含糖量高于一般的梨。可以用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果,有润肺、止咳化痰的功效呢。
3、软儿梨
果子呈圆形,果皮很薄;熟透时用手可轻轻将皮撕下,果肉变软,一吸便可吃到嘴里。
甘肃特有的吃法是将软儿梨冬天放在凉水中,让梨披上一层薄冰。吃的时候先将之解冻,入口甘甜清凉,沁人肺腑。
4、白凤桃
果皮白中透黄,肉白细嫩,肉多汁,甜味浓重。
5、金冠苹果
古浪县北腾格里沙漠边缘一带盛产的金冠苹果个头大,成熟后表面金黄,色中透出红晕。吃起来肉质细密,汁液丰满,味道浓香,甜酸爽口。
中草药
野生药材中的甘草、当归、大黄、党参、黄芪等产量品种多,质量好,为全国之冠。
特别是岷县的当归,是全世界公认的地道药材,近些年来流行食用或使用以当归作为基本原料的酒类、饮料、食品、化妆品等,您不妨购买一些,可以强身健体呢。
大蒜
甘肃民乐一带盛产紫皮大蒜,成县一带盛产白蒜。
它们都是甘肃著名的农产品,特点是特大、瓣肥、汁味多、味辣,买回家用它做菜调味、消毒杀菌都可以哦。
百合
全国其它地方所产百合大多带有一点苦味,而兰州所产的百合却毫无苦味,而且个大肉肥,有洁白和淡紫两种颜色。
这种百合冬天不怕冻,容易保存,不论炒菜还是煮食都很适宜,还有润肺、祛痰、定神的功效呢。
黄花菜
甘肃的镇原、合水、西峰、庆阳等地都盛产优质黄花菜。其中镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”。
特点是花苞长、色泽黄亮、肉厚、味美纯正、营养成份高,您可以买回去炒菜,非常爽口。
黑瓜子
甘肃产的黑瓜子并非是一般的西瓜子,而是专门的籽瓜之籽,不仅个大、肉厚、多油,而且闻起来特别香。
您可以到甘肃买一下由黑瓜子加工成的各种味道的瓜子,作为茶余饭后的小吃。 
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